みなさんこんにちは(^^)/

熱中症には気をつけておられますか?

私は水分補給をしたり、エアコンと扇風機を併用して室内を快適にしたり工夫をしています(^-^)

 

ところで、うちの子どもたちは魚が苦手です。

おはしで上手に皮や骨をのぞいて、身を食べるのがまず面倒のようです((+_+))

たしかにそうですよね・・★

 

その点、お刺身は絶対といっていいほど、骨はありません。

たいてい、皮も取られています。

 

私はスーパーで売られているサーモン刺身用のブロックをよく買います♪

皮も、骨もなくて、カンタンに使えます(●^0^●)

刺身にするのが油不使用調理でヘルシーですが、鮭の塩焼きを作りたい時に、割高ですが刺身用ブロックを買って(特売の時に☆)、切って焼いています(^-^)